
BOX
Box Pasqua con "dagigione"
79,90 €
Ai sensi dell’art. 59, comma 1, lett. d) ed e) del D. Lgs. 6 settembre 2005, n. 206 (Codice del consumo).
Consegna refrigerata
Solo carni 100% italiane
Come il girello, è considerato un “primo taglio”. Molto tenero, può essere utilizzato a fette per cotture veloci in umido, panato e fritto.
Frollatura | Minino 11 giorni |
---|---|
Modalità Confezionamento | Sottovuoto |
Tempo Di Conservazione | 10gg Dal Confezionamento |
Temperatura Di Conservazione | 2-4 Gradi (Frigo Domestico) |
Tipo Di Cottura | Al Forno Alla Griglia Al vapore Brasatura Frittura In Casseruola |
Certificazione | Marchigiana |
Tipologia di carne | Bovina Marchigiana |