DA GIGIONE: MACELLERIA HAMBURGHERIA
E TAKE AWAY

L’IDENTITà

Macelleria, hamburgheria e take away: tre anime racchiuse in un unico punto vendita. Tre filoni principali che si intrecciano e si declinano nell'offerta gastronomica sviluppata in Via Passariello, 65.
Oltre allo spazio dedicato alla macelleria, si trova una vetrina apposita per la gastronomia, tavoli a sedere sia all’esterno che all’interno dove poter assaporare gustosi hamburger e il servizio take away sempre attivo: un’offerta più fresca e veloce ma che non dimentica mai la qualità e la ricerca della materia prima.
Un’offerta che da oggi Da Gigione ha scelto di vendere online.

LA MACELLERIA

La genesi del marchio Da Gigione, uno spazio dedicato all’interno del locale costituito da un bancone lungo quindici metri dove personale attento e preparato consiglia con passione la carne migliore per ogni ricetta e dove è possibile scoprire il sapore antico di tagli ormai dimenticati e comode soluzioni pronte.
Alle sue spalle il laboratorio dove viene preparata la carne proveniente dai vari allevamenti.
La parte fondamentale di questo progetto, che ogni giorno organizza la carne destinata ai vari utilizzi all’interno delle varie aree di Da Gigione, il tutto supervisionato dall’occhio attento di papà Luigi.
Bistecche di marchigiana, di chianina, costine di manzo, cube roll, punta di petto, ogni taglio di carne per ogni esigenza del cliente.

Le selezioni da gigione