Girello di spalla - Anteriore a fette

13,00 €
(26,00 € al Kg)
Tasse incluse
Confezione
Prodotto escluso dal Diritto di Recesso

Ai sensi dell’art. 59, comma 1, lett. d) ed e) del D. Lgs. 6 settembre 2005, n. 206 (Codice del consumo).

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Carni pregiate

Solo carni 100% italiane

Rispetto allo stesso taglio del posteriore, è più piccolo e può essere utilizzato per brasati e stracotti vista la ricchezza di tessuto connettivo.

Categoria REFERENZE ANTERIORI In magazzino 100 Articoli
Frollatura Minino 11 giorni
Modalità Confezionamento Sottovuoto
Tempo Di Conservazione 10gg Dal Confezionamento
Temperatura Di Conservazione 2-4 Gradi (Frigo Domestico)
Tipo Di Cottura Al Forno
Al vapore
Brasatura
In Casseruola
Certificazione Chianina
Tipologia di carne Bovina Chianina
Girello di spalla - Anteriore