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BOX
Box Pasqua con "dagigione"
79,90 €
Pesce (Piccione) - Posteriore Marchigiana a fette
Prodotto escluso dal Diritto di Recesso
Ai sensi dell’art. 59, comma 1, lett. d) ed e) del D. Lgs. 6 settembre 2005, n. 206 (Codice del consumo).
1-4 giorni lavorativi
Consegna refrigerata
Carni pregiate
Solo carni 100% italiane
Definito “vammonciello” in dialetto napoletano, si usa per spezzatino, bollito, stracotto.
MARCHIGIANA IGP - V.B.A.C
| Frollatura | Minino 11 giorni |
|---|---|
| Modalità Confezionamento | Sottovuoto |
| Tempo Di Conservazione | 10gg Dal Confezionamento |
| Temperatura Di Conservazione | 2-4 Gradi (Frigo Domestico) |
| Tipo Di Cottura | Al Forno Al vapore Brasatura In Casseruola |
| Certificazione | Marchigiana |
| Tipologia di carne | Bovina Marchigiana |
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