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BOX
Box Pasqua con "dagigione"
79,90 €
Geretto (Muscolo) - Posteriore a fette
Razza bovina Marchigiana V.B.A.C. IGP
Tagli da 0,500, 1, 1,5, 2 Chili. Prezzo al chilo 13€
Prodotto escluso dal Diritto di Recesso
Ai sensi dell’art. 59, comma 1, lett. d) ed e) del D. Lgs. 6 settembre 2005, n. 206 (Codice del consumo).
1-4 giorni lavorativi
Consegna refrigerata
Carni pregiate
Solo carni 100% italiane
Lo stinco di posteriore è ricco di tessuto connettivo ed adatto a medie/lunghe cotture: in umido, al ragù o anche al forno.
| Frollatura | Minino 11 giorni |
|---|---|
| Modalità Confezionamento | Sottovuoto |
| Tempo Di Conservazione | 10gg Dal Confezionamento |
| Temperatura Di Conservazione | 2-4 Gradi (Frigo Domestico) |
| Tipo Di Cottura | Al Forno Al vapore Brasatura In Casseruola |
| Peso: | 500 Gr |
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