Diaframma a fette

9,00 €
(18,00 € al Kg)
Tasse incluse
Confezione
Prodotto escluso dal Diritto di Recesso

Ai sensi dell’art. 59, comma 1, lett. d) ed e) del D. Lgs. 6 settembre 2005, n. 206 (Codice del consumo).

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Consegna refrigerata

Carni pregiate

Solo carni 100% italiane

Ricco di sapore e dalla consistenza inaspettata, il diaframma è da far rientrare nella categoria del “quinto quarto”, tagli meno nobili ma ricchi di nutrienti e adatti alle cotture più disparate (marinato per una notte e cotto alla brace molto velocemente, in umido sempre con cottura veloce per non irrigidire le fibre).
Garantiamo la loro salubrità e interezza avendo selezionato personalmente gli animali di provenienza da stalle certificate e con rapporti decennali con contadini del posto che ne garantiscono l’alimentazione e il trattamento.


Categoria QUINTO QUARTO In magazzino 100 Articoli
Modalità Confezionamento Sottovuoto
Tempo Di Conservazione 5gg Dal Confezionamento
Temperatura Di Conservazione 2-4 Gradi (Frigo Domestico)
Tipo Di Cottura Alla Griglia
Al vapore
In Casseruola