Vedi
BOX
Box Pasqua con "dagigione"
79,90 €
Involtino di vitello 100% razza bovina Marchigiana IGP - “Braciola alla napoletana”
4 unità circa per chilo.
Prodotto escluso dal Diritto di Recesso
Ai sensi dell’art. 59, comma 1, lett. d) ed e) del D. Lgs. 6 settembre 2005, n. 206 (Codice del consumo).
1-4 giorni lavorativi
Consegna refrigerata
Carni pregiate
Solo carni 100% italiane
Chiamata anche “braciola”, è un involtino composto da fette di scalone farcite con pecorino romano dop, aglio, sale. pepe e prezzemolo. Prodotto adatto per un “classico ragù napoletano” o da cuocere lentamente in umido.
| Modalità Confezionamento | Sottovuoto |
|---|---|
| Tempo Di Conservazione | 5gg Dal Confezionamento |
| Temperatura Di Conservazione | 2-4 Gradi (Frigo Domestico) |
| Tipo Di Cottura | Al vapore Brasatura In Casseruola |
Prodotti correlati
