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  • Polpettone di vitello 100% razza bovina Marchigiana, suino campano e pane farcito

Polpettone di vitello 100% razza bovina Marchigiana, suino campano e pane farcito

al forno, al vapore, in casseruola 

  • 12,00€/ KG


Prodotto escluso dal Diritto di Recesso
Ai sensi dell’art. 59, comma 1, lett. d) ed e) del D. Lgs. 6 settembre 2005, n. 206 (Codice del consumo).

Descrizione

La nostra versione del “polpettone”, composta da macinato scelto di Marchigiana IGP e suino campano, pane, uova bio, pecorino romano dop, parmigiano reggiano 36 mesi “scorzanera”, sale e pepe farcito con prosciutto cotto pp e provola di bufala. Adatto a cotture in forno senza grassi aggiunti.

Peso: 1 kg

Tempo di conservazione: 5gg dal confezionamento

Quantità: Minimo 1 kg a 3 kg

Temperatura di conservazione: 2-4 gradi (frigo domestico)

Frollatura:

Tipo di cottura: al forno, al vapore, in casseruola

Modalità confezionamento: Sottovuoto